Développement des musiques de Louisiane en France, développement des relations culturelles entre la France et la Louisiane, développement et rayonnement de l'image de la ville de Montoire sur le Loir en France et en Louisiane.
Bayou du Loir lance la communication événementielle du Salamandre Gumbo Festival qui se déroulera du 25 au 28 mai 2017 au quartier Marescot à Montoire sur le Loir 41800.
L'organisation de ce festival sera présentée les 06 et 07 mai 2016, lors des deux soirées concerts organisées à la salle des fêtes de Montoire sur le Loir.