Cuisine et polyphonies d'Italie

l'Italie est la terre du Bel Canto et de la bonne chère.

Quel est le lien entre la parmigiana de melanzane (plat) et regazzine (chant)  si ce n'est partager un moment de convivialité et raconter une histoire.

Le chant et la cuisine sont deux portes d'entrée pour connaître un peuple et son histoire.

Avec ce stage, Francesca va unir ces deux aspects pour aller à la découverte de celle de l'Italie et de sa culture populaire.